Povratak na proizvode

Kuhani sir

Autohtoni hrvatski specijalitet napravljen od kravljeg mlijeka, kralj svakog stola kojeg možete konzumirati u bilo koje doba dana ili čak noći.

1 kom

Cijena: 7 €

Opis

Kuhani sir pravimo tako da skuhamo mlijeko te u kipuće mlijeko dodajemo sol i ocat. Kada se gruš (grudice sira) odvoje od sirutke, stavljamo ih u kalup i u njemu se cijedi. Kod kuhanog sira postoji mogućnost dodavanja raznih začina u njega od vlasca, kopra, peršina, tučene paprike... Koristi se uz plate suhomesnatih proizvoda, može se pohati, peći na roštilju te stavljati u razne salate.